関東生まれで、関東育ち。独り暮らしの男性が、家でお好み焼き作る確率は？
果てしなく0%に近いと思いますｗ
昨日、王子が作ってたから驚いた！！(゜ロ゜ノ)ノ
ま、具材にも驚いたけどｗ関西人のお好み焼きにキャベツじゃ無くて白菜って思考が無い。納豆も余り食べないしね。(クリエモンは納豆大好物)
前回行った時に長芋買ったので、串カツの副菜にマグロのやまかけ(魚介類苦手な王子の食べれるメニューｗ)作ったので長芋のフワフワ焼きを翌日のお昼ご飯に(⌒‐⌒)。居酒屋では良く頼むけど家だと長いもするのが嫌で作らない、普段は。
クリエモンは普通の具材だけどね！キャベツ、ネギ、蛸
王子はここでも大活躍。先ず長芋おろします。
痒いから、クリエモンはパス！
フライパンで焼きます。柔らかくて、ひっくり返せん
王子にパス！器用だから初めて焼くのに綺麗に焼くｗ
「味付け、何入れたの？」適当に入れました……
出汁とか、卵とか？ハハ……
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材料 （大2枚or中3枚分）
キャベツ 200ｇ
ネギ 50ｇ
ユデタコ 100ｇ
卵 Ｍ2個
揚げ玉（天かす） 大さじ２～３
桜えび 大さじ１
紅生姜 一つまみ
○薄力粉 ８０ｇ
○長芋すりおろし 160ｇ
○鰹だしの素or鰹節粉 小さじ１弱
○薄口醤油 小さじ1/２
何時も適当！ソースはどろソースが好き。
それからアレンジしたんだろうけど、多分王子のが美味しいなｗ
もう、フライパンで、簡単にひっくり返せる様になったらしい。長芋に比べたら、小麦粉のは固くて楽勝らしいｗ
白菜入りお好み焼き、食べたい(゜ρ゜)未知なものに興味津々。
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