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大阪1日目-串カツだるま屋とワイン飲み放題POISSON-

大阪2日目の夜ー闘魂次郎店ー

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一人暮らしの彼が食べたい料理は?ーおでんー

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粉もんのお話 -お好み焼きとたこ焼きー

今度作る予定料理の未連載分レシピ カレーパン・イカメシ

初めてのキャラ弁と小さい宅配屋さん

おでんとイカメシと水饅頭

彼の家族とカレーパン

急遽お外デート -クジラ亭-

だったん蕎麦と自転車と天婦羅女将

たこ焼き屋の女将 -白だしー

冷やし飴

横浜デート – 観覧車と野毛-

ウヰスキーカクテルのレシピ -家庭用ー

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遂にスパゲッティ屋の女将?

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目玉焼きの謎

デザートブッフェ ~アリスからの招待状~in大阪

お盆は娘とデート

海苔の佃煮と麦焼酎

関西では余り見かけない葉生姜を食べる

鳥の唐揚げ屋の女将

夏のぶりと喧嘩

めっけもん パン屋タロパンと・・・

アヒージョとオイルサーディン

アリスからの招待状イン大阪実食

「栗と抹茶のおもてなし」ホテルニューオータニ大阪

鍋週間  その1 しゃぶしゃぶ

豚しゃぶしゃぶ生姜味

牛肉しゃぶしゃぶトマトチーズ風味ーナチュラルチーズー

各自の週末と和菓子 -甘音屋ー

帰り道に買い食い

焼き鳥 ゆ鳥

栗と抹茶のおもてなし 実食

献血と焼き鳥 元町 にはとりや

ふかし里芋は何味が?

帰る前夜


帰る前夜


毎日鍋をやってたけど最終日は王子がドリアを食べたいと言うので、鍋は辞めて見た。

全体的にはこんな感じ。以前迄の肉ガッツリは消えてなくなった。

今夜のお酒はこれ。麦焼酎を赤ワインの樽で熟成させた一本。アルコール度数25度でとても飲みやすい。
これは麦焼酎だけど、芋焼酎で白ワイン樽貯蔵のも有る。

土鍋一杯の里芋のごった煮。半分は王子の実家へ差し入れ。予め里芋だけを煮っころがしと同じように炊いてから他の材料と炊いたので里芋は灰色ではなく茶色く仕上がる。

仕上げにいんげんも添えて緑を足す。

王子の嫌いなぶりの照り焼き。前もって、塩と酒に浸けた後、醤油、蜂蜜、酒、生姜スライスに漬け込み、しし唐辛子を添えた。魚の臭みは全て消えて旨い‼って綺麗に食べてた( ゚∀゚)

今朝のお弁当の残りの春菊のゴマ合え。
固形鶏ガラスープと水600ccを沸騰させ、ナンプラーを大さじ1杯。マロニーとムキエビ、春菊を入れて2分位炊く。玉子1個に片栗粉一つまみを入れてかき混ぜた物を鍋に入れて胡椒を入れて完成。何時も読んでるよしながふみさんの、昨日何食べた?から拝借した。

夕方に、王子にナンプラー大丈夫か聞いたけど、勿論却下されたので無視して作った。普通に飲んでました!

ドリアの様に見えるけど、朝の雑炊の残りにペンネとホワイトソース、チーズを乗せたエセドリア。食べてると小結白滝やら、エノキやら鍋の具が出て来て笑えるw




おばあちゃんがおじいちゃんのお供えのお下がりを持って来てくれてたので焼酎と餅入り最中を食す。

( ゚Д゚)ウマー‼チョコレートも合うけど、あんこも合う!

王子に手伝ってもらって腹筋してたら、妹達が来たので急遽パンケーキパーティーへと変更( ゚∀゚)
昔の彼女の話をいきなりし始めるし(笑)
王子も大変だね。何言われる事やら(笑)

楽しい時間は、本当にあっという間。

おばあちゃんも、年末年始どうするのか聞いて来た。
仕事がね。
クリスマスも休みたいけど、そしたら又行ったり来たりになるし。ふー(;´д`)悩ましい。

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ふかし里芋は何味が?


夕飯は20時頃って王子が言うので、鍋にはまってる王子のリクエストのちゃんこ鍋の準備をしてまったりコロコロしてた。

17時頃、王子が突然「ふかし里芋に塩を付けて食べたい」と言いだす。

里芋は今が旬なので、煮物に使うつもりで買って有った。だが、しかし未だかつてふかし里芋って食べた事が無い( ̄□ ̄;)!!
何時も煮っころがしとか……




ま、芋だしふかし芋と同じで良かろうと炊き始める。
火を付けてる間に、ふかし里芋レシピを王子と一緒に見てたら、わさび醤油がお勧めって書いて有った。

ふむ。わさび大好き王子は、それにする事にしたみたい。
茹であがって、水分を飛ばしてわさび醤油でパクリ。
( ゚Д゚)ウマー

でも、生姜醤油にも合うかも?
パクリ。( ゚Д゚)ウマー

いやいや、カラシにも合うかも!
パクリ。( ゚Д゚)ウマー

ゆず胡椒も良いんじゃ(ヾノ・∀・`)?
パクリ。( ゚Д゚)ウマー

一袋しか買ってなかったから、あっという間に無くなる(;´д`)
ふかし里芋ってあんなに美味しかったんだ…
明日は2袋買う事になった( ´∀`)

王子曰く、我が家の今後のおやつ路線らしい。
今ダイエットにはまってるから、野菜をおやつにしよう!って(笑)  

ま、旬の野菜を食べるのは賛成だし、旬の物は安いし、良いと思う。
クリエモンが居ない時はジャガイモにしてみるとかw

王子イチオシはわさび醤油らしい。
どれも美味しかったので、是非お試しください、
煮っころがしは煮っころがしで美味しいけど、ふかし里芋に何味が合うかコンテストを家庭で開催しても美味しくて楽しいかも( ゚∀゚)
低カロリーだし!

勿論、その後ちゃんこ鍋も食べました!

とうとう、鍋に魚を入れたけど、ちゃんと食べた!
子供の頃、鍋に魚入れた時に魚の味が凄くしたのがトラウマになってたみたいで、ずっと嫌がってたけど、鱈を酒で洗って入れたら普通に食べれた( ゚∀゚)
┐(´~`;)┌今後は魚入れても大丈夫そう。
ぶりしゃぶとか、てっちりとか、クエ鍋とか、凄く美味しい魚鍋も沢山有るし、これから食べれる様になってくれたら、又二人で楽しめるね(⌒‐⌒)

王子が珈琲好きだから、珈琲メーカーを買ってから、珈琲作るのは王子担当で、王子に作ってもらった珈琲飲みながらブログ書いてる時間は至福としか言い様が無いな(^人^)

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献血と焼き鳥 元町 にはとりや


大阪で娘とブッフェに行き、ホテルを出た途端
クリエモン「晩御飯どうする?」
娘「えーー、要らんし」
クリエモン「焼き鳥行かへん?」娘から送られてくる美味しそうな焼き鳥の写メ、せっかくだし食べたい!
娘「うーん、ほな行く?予約出来たら」
人気店らしく予約要らしい。
クリエモン「お願いします!」




さて、夕方迄時間有るけど何しよ?(´・ω・`)
娘が趣味のレジンの材料が欲しいと言うので梅田のヨドバシカメラに向かう。
娘が買い物してる間ウロウロしてたら又買ってしまった(;^ω^)

最初買った奴はサイズが21号で今回買ったのは19号。デザイン的にもこっちのが好きだけど、王子の指に合うかどうか(;´・ω・)
ラインで報告したら

avatar
又買ったの?全く

だって可愛かったんだもん・・。
avatar

もう呆れてる王子(´゚д゚`)チェーンも買ったのでネックレスのトップにしたら良いよね(/ω\)

買い物してもまだまだ時間が余るので大阪から三宮に戻り、献血する事にしたw
元々日勤の仕事をしていた頃は勤務先に年2回来る献血車で済ませてたが当直専従に変わってからは時間が合わない為。運転免許の切り替え時だけに激減しているし。献血の記念品て何故か盃なんだよねw

煙草を吸う人や飲酒する人は血液がドロドロになりやすいので定期的に献血した方がサラサラになりやすいですよ?(;^ω^)
日本赤十字社の献血サイトはこちら

http://www.jrc.or.jp/donation/about/process/kind/

kenketsu_20130522-kinenhin

しかし、まだ時間が余るので美容院に行くw
終わったら丁度予約してる時間になったけど、まだお腹が満腹なんですが、どうしよう(;´・ω・)

関連ランキング:焼き鳥 | 元町駅(阪神)元町駅(JR)旧居留地・大丸前駅

エレベーターを降りたらすぐ店舗

大好きなひねぽん。紅葉が飾られてて目にも綺麗。

焼き鳥は寿司屋さんみたいに笹の葉に置いてくれる。
せせり、ネギ身、ささみ、砂ズリ、つくね等を頼む。なんせお腹が(;´・ω・)満タンなので勢い弱め。
こじんまりとしたお店でジャズが流れてて大人の隠れ家的なお店、車だからお酒が飲めないのがつくづく残念(´;ω;`)
焼き鳥自体は美味しい!ってのと普通~ってのが混在してる。
けど今日の目的は焼き鳥では無い!

娘が何時も頼んでる鶏ガラスープのにゅう麵、これのスープが飲みたかった!!
うーーーん、コラーゲンの味がするwwwこれ毎日飲みたい。
お腹一杯と言いながら、酒も頼んでないのに4600円程食べてたw

王子が羨ましそうにしてるので、今度一緒に来たいな!(^^)!

こうして胃腸を酷使した1日が終わった。ふーー(´・ω・`)

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