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最近のライン -菅澤 リュウジさんー

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夏のぶりと喧嘩


最近のライン -菅澤 リュウジさんー


付き合い当初から、もの凄くラインしてる2人。
最近更に拍車がぁ~~~~。ハイ、犯人はクリエモンです(´-ω-`)

Twitterで見つけた動物の可愛い映像や〇〇診断とか、美味しいレシピとか送りまくってるので元々膨大なラインがパンクするかも?位の量に。。。。

王子は王子で、彼のお気に入りのスタンプを行動させて、1連の行動になる迄に押すスタンプが5~8個…。それ1日に何十回も送ってくる。(´・ω・`)
毎日王子から来るスタンプが余りに膨大なので最近はスタンプだけ消してる。日々300個~500個…。(´・ω・`)
最早いじめ?かと思うよ。「嬉しい?」って聞くけど「嬉しくない」って何回言っても止めない…。

料理レシピでこれは!!と思うものを見つけたらノートに送る。

そして昨日、超美味しそうなレシピを色々書いてる人に辿り着いた。

http://ameblo.jp/ore825/entry-12260964004.html
アメブロでブログを書かれてる菅澤 リュウジさん

この方のTwitter内の大根の唐揚げを見かけて、思わずレシピをどんどんラインに送ってしまった・・・w
超美味しそうなんだもん。Twitterの動画再生数が3、5万越えの有名人だったようです(;´・ω・)
 
大根の唐揚げ以外にも美味しそうな物満載で1時間位ガン読みしてたというねw

 



次回王子の家で大根2本炊いて、一部はこの唐揚げにする予定。叩きキュウリも美味しそうだし。野菜大好きな2人には堪らん(#^.^#)王子が大根大好きだから彼だけで大根1本は軽い。おばあちゃん家にもお裾分けしたいし。(彼の実家は東京だけど、おばあちゃん達は近くに住んでる)先週末も「今週は来てないのか?」って気にかけてくれてたみたいで、有難い事です。大根の唐揚げは揚げたてすぐが1番美味しいらしいので上手く出来たらそれ持って、おじいちゃんとクリエモンの好きな焼酎持ってお邪魔したいなと思ってます。
宝山の何かw(美味しんぼうにも取り上げられた美味しい芋焼酎)

食べ物の事考えてたら幸せ~(*^-^*)
王子と食べると思うともっと幸せ(/ω\)

ぐるすぐり


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料理レシピの選び方


珍しく絶好調な料理が出来てご機嫌だったクリエモン。昨日の朝はトンペイ焼きを焼いて、青海苔をかけたつもりがパセリをかけてたので、慌てて瓶を変えたら、ペペロンチーノ用のスパイス………一部始終見てた王子から「クリエモンて多少抜けてるって言うよりかなり抜けてるよねぇ」って。王子からクリエモンは「かなり抜けてる」の称号を手に入れた。

昼にわさびシリーズの〆、わさびカルボナーラにチャレンジ。アルデンテで湯から上げるって書いて有ったので1分早く上げたら固かった……。
むー(´・ω・`)スパゲッティーの女将は当分無理。

 

 
わさびカルボナーラレシピはこちら
https://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail.php?rcd=03272

 

生クリームが余ったので何かレシピが無いかと王子が検索して決めたのがバターチキンカレー。
良いね!「これは俺が作って良い?」勿論、お願いします♪


 

バターチキンカレーレシピはこちら
http://housefoods.jp/recipe/rcp_00012784.html

 

完成~♪旨い!(゜∇^d)!!
王子はクリエモンから「バターチキンカレー王子」の称号を手に入れた。

今、色んなレシピが有るけど、クックパッド苦手なクリエモンは、調味料の会社が出してるのを良く参考にしている。企業が製品を売る為に研究されてるから、手軽な素材で簡単に誰でも失敗なく出来る様になってるので。

焼きそばを作る時には焼きそばソースの会社が出してるレシピとか。

沢山レシピが有って迷うから、最近はそうやってレシピを決めている。

今はもう新幹線の中。ほんと何時も逢ってる時間は直ぐ終わってしまう。来月迄逢えないね。
早く来月にならないかなぁ。

もう寂しい(´・ω・`)

ぐるすぐり


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わさび味レシピ


明日、当直明けで王子の家に向かうが今回から、駅で待ち合わせではなく、王子の自宅に直接行く事になった。
前々回、突然残業になり2人共困った事が有ったしね(´・ω・`)

王子と時間を合わせなくて良いなら、夕方よりもう少し早く着ける。仕事が終わるのが9時過ぎ、片道6時間だからまぁ、16時頃?それでも十分、晩御飯の準備が出来る(#^.^#)

おでんは明後日からにするとして、今回王子のリクエストのもう1品。わさび味の何か。
むーーー(´・ω・`)魚介苦手で烏賊・蛸・マグロしか刺身食べない王子。そして王子の住んでる所って魚が殆ど売ってない。これは関西人には\(◎o◎)/!蛸は有っても高いし、烏賊を探すのも大変とか・・。住む所が違うと色々違うね~。

家でわさびなんて刺身にしか使わないから、色々検索して、その中から王子の食べたいのを作る予定。
今回はこの2品。

わさび味のカルボナーラ(http://www.sbfoods.co.jp/recipe/detail.php?rcd=03272:参照)

材料(2人分)

玉ねぎ1/4個  スライスベーコン4枚 しめじ50g  バター大さじ2
【A】 牛乳200ml  卵2個  コンソメ(顆粒)小さじ1/2  生クリーム50ml  おろしわさび大さじ1
 スパゲッティ 1.7mm180g  塩適宜  ブラックペッパー(あらびき)適宜

作り方

1:玉ねぎはせん切りにし、ベーコンは1cm幅に切ります。しめじは小房に分けます。
2:フライパンにバターを溶かし、玉ねぎを炒め、透き通ってきたらベーコン、しめじを加えて炒めます。
3:スパゲッティは、多めの塩を加えてアルデンテにゆでます。
4:【A】を混ぜ合わせ、【2】に加え、とろみがついてきたら、生クリームとおろしわさび小さじ2を加えて混ぜます。
5:【4】に、ゆであがった【3】を湯をしっかりきって加え、塩、ブラックペッパーで味を調えます。器に盛り、残りのおろしわさびを添えて出来上がりです。




オクラの生ハム巻き(https://allabout.co.jp/gm/gc/23463/参照)

材料(2人分)

オクラ8本  生ハム8枚  わさび少々 塩少々

1:オクラを板刷りする
オクラを洗ったらまな板の上に置き、塩をふって板刷りにします。
2:オクラをゆでる
オクラのヘタを切り落とし、沸騰した湯で2~3分、ちょっと固めにゆでます。ゆでたオクラはザルにあけて、冷まします。冷水などで冷ますと、水っぽくなってしまうのでしないように。
3:生ハムを巻く
オクラを生ハムで巻き、器に盛り付けたらわさびをのせて、できあがりです。

どちらも作った事ない本番勝負wけど、こうやって作った事ない料理を調べたら、下拵えで今までしてた事が間違ってる事が多々有って面白い♪前々回にわさび風味ドレッシングを自作した影響で王子の今回のリクエストがわさびなのかなとか思うけどw

今回はお出かけせず、お家でまったりデート。家でまったりがやっぱり落ち着く~(#^.^#)




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